一、溃疡椰子鸡汤 。疗偏
【质料】 。胃及
白芍15克 ,指肠椰子100克,溃疡母鸡肉150克,菜心30克,盐5克。
【做法】 。
①将椰子洗净 ,切块 :白芍洗净备用。
②母鸡肉洗净斩块 ,汆水备用;菜心洗净。
③煲锅上火倒入水,下入椰子、鸡块、白芍 ,煲至快熟时,调入盐 ,菜心煮熟即可 。
【食疗成效】。
此汤具有益气补虚 、和胃止痛的成效 ,抵消化性溃疡痛苦有较好的食疗效果 。
二、白芍山药鸡汤。
【质料】。
莲子、山药各50克4,鸡肉40克,白芍10克,枸杞子5克 ,盐适量 。
【做法】。
①山药去皮,洗净切块;莲芍及枸杞子洗净 ,备用。
②鸡肉洗净 ,入沸水中汆去血水。
③锅中参加适量水 ,将山药 、白芍 、莲子、鸡肉放入;水欢腾后,转中火煮至鸡肉熟烂,加枸杞子 ,调盐即可食用。
【食疗成效】。
本品补气健脾、敛阴止痛 ,合适气虚型胃痛 、消化性溃疡患者食用。
三 、田七郁金炖乌鸡 。
【质料】 。
田七6克 ,郁金9克 ,乌鸡500 姜 、葱